Szóval a szokásos... későn érek haza, enni is kéne valamit. Szerencsémre jól felkészültem a legutóbbi vásárláskor, amikor is két, gyönyörű szelet borjúcombot vettem. Hagytam puhulni némi kis marinádban néhány napot ( olaj, citromlé, szója-, és worcestershire szósz 1-1 arányú keveréke, kis fokhagymával, kakukkfűvel és őrölt fekete borssal megszínezve). Ma vettem hozzá friss sajtos stanglit, és készítettem egy jó húsos szendvicset. A képek önmagukért beszélnek - friss zöldségek, puha pékárú, ropogósra sütött bacon (a sali alatt van, na az pont nem látszik), frissen őrölt bors, pici só, ketchup-majonéz kombó). A hús természetesen nem well-done :D
Maradt még husi, szóval holnap ebédre egy salátával készülök. Megosztom, had irigykedjetek. Pá!